|
Четверг, 09.09.2010, 10:02
Лакомка
Главная » Медовые торты
250 г Натурального пчелиного меда, 1/2 стакана воды, 1 стакан подсолнечного масла, 1/2 стакана грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 4-5 цукатов, 1 ч. ложка какао, 1 ч. ложка корицы, 4-5 зерен гвоздики, 1 ч. ложка соды; муки столько, чтобы получилось некрутое тесто. Мёд распустить в теплой воде, влить подсолнечное масло, последовательно добавить измельченные орехи, изюм, мелко нарезанные цукаты, какао, корицу, порошок гвоздики, соду и муку. Готовое тесто раскатать толщиной в 2 сантиметра, положить на смазанный маслом противень и запекать в умеренно горячем духовом шкафу около часа. Торт полить белковой глазурью и посыпать сахарной пудрой.
|
7 яблок тертая цедра и сок 1 лимона 50 гр сливочного масла 3 ст л сахара (по желанию) 250 гр готового слоеного или песочного теста, раскатанного в круг диаметром 28 см 2 ст л меда 1 ст л сахарной пудры щепотка корицы
1. Разогреть духовку до 200 гр Очистить от кожуры и нарезать на мелкие куски 4 яблока. Положить в кастрюлю с цедрой, половиной масла и 3 ст л воды. Накрыть и готовить на среднем огне 5-10 мин, чтобы яблоки стали мягкими, добавив немного воды по необходимости.
2. Снять с огня и дать немного остыть. Попробовать и добавить немного сахара по вкусу. Вилкой сделать пюре. Если оно получается слишком жидким, оставьте его в сито на 10 мин. Остудить.
3. Смазать большой противень маслом. Расстелить тесто на противне и намазать яблочным пюре, оставив 3 см каемку по краям.
4. Порезать попола... Читать дальше »
|
|
|
| Календарь новостей | | « Сентябрь 2010 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
|