На 1 упаковку готовых коржей для торта: 250 г сливок 33% жирности 1-2 столовых ложки сахара шоколадная стружка фрукты - по желанию
Разрезать готовый корж на 3-4 пласта (в зависимости от идеи изготовителя). Сливки взбивать с сахаром до тех пор, пока они не превратятся в очень густую массу (но еще не станут маслом). Первый корж смочить любой пропиткой (например сладкой водой с ромом или коньяком в пропорции 1:1), после чего смазать его густым слоем сливок. Аналогичным образом поступить с остальными коржами. Оставшимися сливками покрыть бока торта. Украсить шоколадной стружкой и фруктами.
В сливки при взбивании можно добавить какао-порошок, фруктовые концентраты или коньяк.
