Инструкции: ТЕСТО: Просеять муку в миску. В центре сделать углубление и покрошить туда дрожжи, добавив 1 стол ложку сахара и немного теплого молока, завести опару. Накрыть чистым полотенцем и дать подойти в теплом месте примерно 15 минут. Добавить к опаре остаток сахара и молок с солью и мелко порубленными кусочками масла. С помощью миксера тщательно вымесить тесто до образования гладкого шарика... Читать дальше »
